以租代购电动车利息高，我可以起诉吗？

可以起诉。依据《民法典》相关规定，如合同显失公平或存在欺诈，可诉诸法院。高利息及缺失配件若构成不公，应及时维权，否则可能面临损失扩大，如额外支付不必要费用。
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可以起诉。操作如下：1.收集证据，如合同、付款记录等；2.尝试与对方协商，要求降低利息或补发配件；3.协商无果，考虑向消协或相关机构投诉；4.若仍无解决，准备起诉材料，向法院提起诉讼，维护自身权益。
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常见处理方式为协商、调解、仲裁或诉讼。应先尝试与对方协商或请求第三方调解；若协商无果，且合同中约定了仲裁条款，则申请仲裁；若未约定或仲裁不成，再向法院提起诉讼。